Mechouia-Salat

Name: Amidos & Helmi
Address: Mainzer Str. 102, Saarbrücken, 66121, DE
Telephone: 068168601915
Price range: $$

Gegrilltem Gemüse, typischerweise Paprika und Tomaten. Nach Abkühlung wird das Gemüse zerhackt und mit Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Koriander gewürzt. Gekochte Eier, Thunfisch und Kapern sind gewöhnliche Zutaten.